Het verhaal van Champagne Courtier begon toen Sander en Jonathan, buren in Utrecht met een gedeelde liefde voor goede wijn en hun honden, besloten hun krachten te bundelen. "Onze vriendschap en zakelijke relatie zijn eigenlijk begonnen door onze honden," vertelt Jonathan. "We ontmoetten elkaar regelmatig tijdens het uitlaten, en al snel ontdekten we onze gezamenlijke passie voor wijn."
Beide heren hadden al een indrukwekkende achtergrond in de wijnwereld. Sander was betrokken bij een wijnkoperij, terwijl Jonathan zijn expertise in online marketing had ontwikkeld. Hun paden kruisten op een moment dat ze beiden droomden van iets groters: het opzetten van een eigen champagnemerk.
Het creëren van Champagne Courtier was geen klein project. "Het was een droom die we al jaren hadden, maar we wisten dat het starten van een eigen champagnemerk enorm veel tijd, geld en moeite zou kosten," legt Sander uit. Ondanks de uitdagingen, besloten de twee de sprong te wagen en hun passie te volgen.
Het duo bracht bijna een jaar door met het zorgvuldig plannen en ontwikkelen van hun merk. Ze reisden af naar de Champagne-streek in Frankrijk, waar ze talloze wijngaarden bezochten, veel proefden en uiteindelijk samenwerkten met lokale producenten die hun visie deelden. "We wilden Champagne op de markt brengen die niet alleen van uitzonderlijke kwaliteit waren, maar ook eerlijk en duurzaam geproduceerd," vertelt Jonathan. De heren richten zich vooral op het topsegment Horeca, en hun Champagnes worden ondertussen zelfs al bij Michelin-sterrenrestaurants geschonken.
Wat Champagne Courtier onderscheidt, is hun benadering van het productieproces. Ze werken nauw samen met hun Franse partners om ervoor te zorgen dat elke fles voldoet aan hun hoge standaarden. "We zijn niet geïnteresseerd in massaproductie. We willen controle over het hele proces, van de wijngaard tot de fles," zegt Sander.
De branding en het design van Champagne Courtier weerspiegelen hun toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. "Alles aan onze flessen, van de labels tot de verpakking, is specifiek voor ons ontworpen en geproduceerd. We hebben zelfs unieke elementen zoals voelbare streepjes en honingraatpatronen in onze labels geïntegreerd," legt Jonathan uit.
Duurzaamheid is een kernwaarde voor Champagne Courtier. Hun wijngaarden gebruiken geen bestrijdingsmiddelen, en ze werken alleen samen met producenten die lokale werknemers inzetten en zorg dragen voor het milieu. "Onze champagne heeft het Franse label voor milieu en sociale impact op het hoogste niveau," benadrukt Sander.
Terwijl Champagne Courtier blijft groeien, blijven Sander en Jonathan gefocust op hun doel om de beste kwaliteit champagne te bieden tegen een eerlijke prijs. Ze zijn niet op zoek naar wereldwijde dominantie, maar willen een merk opbouwen dat bekend staat om zijn kwaliteit, duurzaamheid en unieke karakter.