MENU
Volgens Frederike de Groot, co-founder van World of Nix, heeft de opkomst van de 'sober-curious' beweging een enorme boost gegeven aan de vraag naar alcoholvrije producten. Ze zegt: "De opkomst van de 'sober-curious' beweging heeft echt een boost gegeven aan de vraag naar onze producten. Maar het is niet alleen dat; initiatieven zoals Dry January en Stoptober hebben ook een grote rol gespeeld in het bewustmaken van mensen. Mede dankzij deze bewegingen zijn steeds meer mensen nieuwsgierig geworden naar alcoholvrije opties en bewuster kiezen voor een gezondere levensstijl."
Wat is dan beter dan de zomer op een gezonde manier af te sluiten en het nieuwe seizoen fris te beginnen? Alcoholvrije (wijn)cocktails bieden de perfecte manier om dat te doen. Ze zijn niet alleen lekker en feestelijk, maar ook een verstandige keuze voor iedereen die gezond en energiek wil blijven. September is de maand van nieuwe beginnen, of je nu weer naar school gaat of terug naar kantoor. Wat past daar beter bij dan gezonde, alcoholvrije cocktails?
Chiazaaddrankjes, je gezicht onderdompelen in ijsblokjes, raw food diëten en Rocycle: Gen Z (1997 – 2012) en millennials (1981 – 1996) zijn volop bezig met het integreren van een gezonde levensstijl. Bewust en mindful leven is een hot topic, en minder of helemaal stoppen met alcohol past hier perfect bij. Frederike merkt op dat vooral millennials veel belangstelling hebben voor alcoholvrije dranken: "Vooral bij millennials merken we een flinke toename in de vraag naar alcoholvrije dranken. Deze generatie is meer gericht op welzijn en zoekt naar alternatieven die hun levensstijl ondersteunen. Onder Gen Z zien we deze trend nog niet op grote schaal, behalve in regio Amsterdam, waar de wellnesscultuur al sterker aanwezig is."
Misschien heb je de term "hanxiety" wel eens voorbij zien komen? Stel je voor: je hebt de avond ervoor misschien wat te veel gedronken, en de volgende ochtend word je wakker met een naar gevoel in je buik. Niet alleen heb je last van een kater, maar je voelt je ook nerveus of gespannen. Misschien maak je je zorgen over wat je hebt gezegd of gedaan, of voel je je gewoon rot zonder dat je precies weet waarom.
Hanxiety is eigenlijk een combinatie van een kater en angst ("anxiety"). Het is dat vervelende gevoel dat sommigen ervaren na het drinken van alcohol, zelfs als er niets ernstigs is gebeurd. Dit komt doordat alcohol invloed heeft op je hersenen en je stemming kan veranderen, waardoor je je de volgende dag extra gestrest of bezorgd kunt voelen.
Dit soort negatieve gevolgen voor de gezondheid, zoals vermoeidheid en stress, zijn enkele van de redenen waarom steeds meer mensen ervoor kiezen om bewuster te drinken of helemaal te stoppen. Maar het betekent niet dat je volledig moet afzien van alcohol om een gezondere levensstijl na te streven; het gaat om het vinden van de juiste balans die bij jou past.
De 'sober-curious' beweging speelt een belangrijke rol in deze trend. Deze beweging moedigt mensen aan om bewust om te gaan met hun alcoholgebruik, of dat nu betekent dat ze helemaal stoppen of gewoon minder drinken. Volgens een onderzoek van Datassential geeft bijna de helft van de consumenten aan geïnteresseerd te zijn in laag-alcoholische cocktails en alcoholvrije dranken. Naast de gezondheidsredenen zie je ook dat mensen het zonde vinden van het geld, of de smaak gewoon niet zo lekker vinden. Maar dat betekent niet dat ze minder willen genieten. Integendeel! Juist omdat ze geen zin hebben in de nadelen van alcohol, zijn ze op zoek gegaan naar manieren om toch te kunnen feesten. En dat heeft geleid tot een supertoffe ontwikkeling in de wereld van drankjes.
Vroeger dacht je bij een mocktail misschien aan een saai sapje met een parasolletje erin, maar dat is nu wel even anders! Tegenwoordig zijn alcoholvrije (wijn)cocktails net zo spannend en complex als hun dronken broertjes, en dat is allemaal te danken aan merken zoals Abstinence en Sinzero. Die hebben alcoholvrije drankjes bedacht die bijna niet te onderscheiden zijn van de echte deal.
Frederike merkt op dat de evolutie van 'saaie' mocktails naar spannende alcoholvrije cocktails een grote stap vooruit is geweest: "We hebben een enorme evolutie gezien! Waar mocktails vroeger als saai werden gezien, zijn alcoholvrije cocktails nu echte smaakexplosies. Op onze website hebben we een receptenpagina voor alle mixjes, en ook eentje voor food pairing. We merkten dat de vraag groot is naar wat je nu precies met alle dranken kan. Mensen moeten eerst de nieuwe dranken leren begrijpen, daarna komt de creatieve vrijheid."
Toch blijft er een uitdaging bestaan rondom alcoholvrij drinken. Frederike legt uit: "Een van de grootste uitdagingen is nog steeds het stigma rond alcoholvrij drinken. Mensen denken soms nog dat alcoholvrij 'minder' is of niet lekker, terwijl het juist om kwaliteit en beleving gaat. Mensen mogen bij ons alles proeven en dat helpt enorm. Ze vinden altijd iets wat ze lekker vinden en worden geïnspireerd."
En het stopt daar niet: deze evolutie zie je nu overal, van hippe bars tot chique bruiloften. Alcoholvrije wijncocktails met natuurlijke ingrediënten en een focus op smaak zijn helemaal in. Lees: crème brûlée martini of een key lime pie mojito. Feestelijk én geen kater de volgende dag. Wat wil je nog meer? Maar hoe komt het dat deze trend zo snel is gegroeid? Nou, dat komt onder andere door de kracht van sociale media en BN'ers.
Het kan soms best lastig zijn om nee te zeggen tegen een drankje, vooral als je vrienden wel aan het drinken zijn. Hoewel het tegenwoordig steeds normaler wordt om alcohol over te slaan, kan het toch spannend zijn, vooral als je in een situatie zit waar de drank rijkelijk vloeit. Maar geen zorgen, je bent echt niet de enige!
Steeds meer mensen, waaronder influencers en celebrity's, kiezen er bewust voor om zo nu en dan alcoholvrij te leven. Zij delen hun ervaringen op sociale media en laten zien dat het heel goed mogelijk is om te genieten, met of zonder alcohol. Het draait allemaal om het maken van een keuze die bij je past en het vinden van een balans waarin jij je prettig voelt.
Deze influencers zijn heel open en eerlijk over hun keuzes, wat helpt om het taboe rond niet-drinken te doorbreken. Ze laten zien dat plezier hebben niet afhankelijk is van alcohol, en ze inspireren anderen om hun eigen pad te kiezen. Hun verhalen en tips maken het gemakkelijker om vol vertrouwen keuzes te maken die bij jouw levensstijl passen, of dat nu met of zonder alcohol is.
In Nederland zijn er verschillende bekende persoonlijkheden die zich hebben opgeworpen als voorbeelden van een bewuste levensstijl. Neem Koos van Plateringen, bijvoorbeeld. In zijn boek ‘Eindelijk nuchter’ deelt hij zonder schaamte zijn beslissing om minder te drinken en laat hij zien dat je ook zonder alcohol een leuk leven kunt leiden. Het gaat erom dat je geniet, op de manier die voor jou werkt. Of Esmee Langereis, wijnjournalist, die nu naar eigen platform heeft opgericht om alcoholvrije producten te beoordelen.
Ook Evi Hanssen, bekend uit België, heeft haar ervaringen gedeeld in het boek ‘Sinds ik niet meer drink,’ waarin ze beschrijft hoe zij balans heeft gevonden door bewuster met alcohol om te gaan.
Jessie Jazz Vuijk, influencer en model, heeft ook bijgedragen aan deze trend. In podcasts zoals ‘De Leven Zonder Alcohol Podcast’ vertelt ze hoe bevrijdend het kan zijn om af en toe geen alcohol te drinken. Vooral jongeren vinden herkenning in haar verhaal: het is mogelijk om plezier te hebben, met of zonder alcohol. Ook andere bekende Nederlanders, zoals Nienke Plas, Anna Nooshin, Froukje de Both, Kim Feenstra, en Sophie Hilbrand, promoten een bewuste levensstijl waarin zij hun ervaringen en tips delen. Ze tonen dat je ook met gematigd genieten een leuke en evenwichtige levensstijl kunt hebben.
Alcoholvrije cocktails zijn allang niet meer alleen voor speciale gelegenheden. Ze zijn hier om je dagelijkse leven net dat beetje extra flair te geven. Maar hoe doe je dat nu?
• Kies voor kwaliteit: als je echt indruk wilt maken (op jezelf of op je gasten), investeer dan in goede alcoholvrije spirits zoals die van World of Nix of Alcoholfree Company.
• Experimenteer met recepten: durf te spelen! Alcoholvrije cocktails zijn de perfecte kans om je innerlijke mixologist naar boven te halen. Mix en match verschillende ingrediënten en ontdek combinaties die je zelf niet had verwacht.
• Maak het feestelijk: Vergeet niet dat het oog ook wat wil. Mooie glazen, kleurrijke garneringen, en een creatieve presentatie kunnen je alcoholvrije cocktail naar een hoger niveau tillen.
• Investeer in leuke glazen: een cocktail is pas echt af in het juiste glas. Maar dat hoeft niet duur te zijn! Scoor verrassende glazen bij de kringloop, waar je vaak unieke vondsten doet. Combineer dit met hippe rietjes en spannende ijsblokjes, om je alcoholvrije cocktail helemaal insta-worthy te maken.
De toekomst van alcoholvrije cocktails ziet er rooskleurig uit. Met de groeiende populariteit van de sober-curious beweging en de voortdurende innovaties in de drankensector, is het aannemelijk dat alcoholvrije dranken een blijvende plaats zullen innemen in onze samenleving. Frederike is optimistisch over de toekomst: "In de toekomst blijven we innoveren en nieuwe, spannende alcoholvrije opties ontwikkelen. We willen de voorloper blijven in de alcoholvrije markt en blijven werken aan een gezondere, bewuste levensstijl voor iedereen. Cheers!"
De alcoholvrije trend is here to stay. Merken blijven innoveren met nieuwe smaken en creaties, zoals hybride wijnen en nitro-bieren, die zowel spannend als alcoholvrij zijn. Het gaat niet meer alleen om het vermijden van alcohol, maar om het ontdekken van nieuwe smaken en ervaringen die net zo feestelijk en lekker zijn.
Laten we eerlijk zijn, er is helemaal niks mis met af en toe genieten van een goed glas wijn, een stevige whiskey, of een verfrissende cocktail. Als je houdt van een drankje met alcohol, is dat natuurlijk prima. Het gaat erom dat je doet wat voor jou werkt, en dat je ervan geniet—met mate, natuurlijk. Zie het als een kwestie van balans. Wissel je favoriete gin-tonic af met een verfrissende mocktail, of kies af en toe voor een avond zonder alcohol. Zo geniet je volop, zonder de nadelen die vaak komen kijken bij dat ene glaasje te veel. Het blijft zo lekker, spannend én verantwoord.
