Philippe Glavier maakt champagnes van de hoogste kwaliteit, afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in de Côte des Blancs. Dit betekent dat de druiven uit de allerbeste gebieden komen, zoals Le Mesnil-sur-Oger en Avize. De La Grâce d'Hakamiah is gemaakt van alleen Chardonnay-druiven, wat zorgt voor een elegante en frisse stijl.

Deze champagne is een Non-Vintage (NV), wat betekent dat hij bestaat uit wijnen van verschillende jaren. Dit zorgt voor een constante smaak. De stijl is Extra Brut, wat betekent dat er bijna geen suiker is toegevoegd. Hierdoor proef je de pure smaken van de druif en de wijngaard.

Wat kun je verwachten? In het glas een heldere, licht gouden kleur met fijne bubbels. In de geur herken je brioche, geroosterde noten en citrusschil. Bij het proeven ontdek je frisse tonen van citrus en appel, met een subtiele mineraliteit en een lichte ziltigheid. De wijn heeft een fijne balans en een lange, frisse afdronk.

Deze champagne is heerlijk bij oesters, schaal- en schelpdieren of gewoon als aperitief. Een mooie keuze voor feestelijke momenten of een luxe borrel.