MENU
De wijn die klinkt als een vakantieflirt met wind door je haar.
Wat je proeft: Frisse zuren, groene appel, citrus en een héél klein bubbeltje – alsof iemand je tong met een veertje kietelt.
Wat je eet: Zoute amandelen, sardientjes op toast, of gewoon chips met zeezout.
Wat je hoort: António Zambujo – Zorro
Bonus: In je hoofd loop je nu ergens tussen Porto en de Dourovallei. Op slippers.
Voor iedereen die denkt dat sangria passé is (en gelijk heeft).
Wat je proeft: Tropisch fruit, limoen, kruidigheid, en dat knapperige zuurtje waar je net even zin in had.
Wat je eet: Manchego, groene olijven, tortilla met aioli.
Wat je hoort: Guitarricadelafuente – Mil y Una Noches
Bonus: Past ook prima bij een spontane borrel op je balkon met zonnebril op om 19:30.
Een roadtrip door de wijnlanden zonder dat je auto hoeft te starten.
Wat je proeft: Rijp steenfruit, een tikje honing, witte bloemen – en soms een vleugje hout.
Wat je eet: Gegrilde perzik met burrata, spicy kip van de BBQ, of samosa’s uit de oven.
Wat je hoort: Jeremy Loops – Down South
Bonus: Deze wijn schreeuwt zomeravond in de tuin met vrienden en verhalen.
De Côte d’Azur in een glas. Zeg maar: vakantie in vloeibare vorm.
Wat je proeft: Aardbei, grapefruit, een hint van kruiden – droog, elegant en een tikkeltje decadent.
Wat je eet: Salade niçoise, garnalen met knoflook, of stokbrood met roomboter en niets anders.
Wat je hoort: Vanessa Paradis – Joe le Taxi
Bonus: Zet je voeten in een teil water en voilà: instant strandgevoel.
Alsof je oma's pastasaus in wijnvorm hebt gegoten. Warm, rond en knus.
Wat je proeft: Zongerijpte pruimen, zachte tannines, een vleugje cacao – en heel veel zon.
Wat je eet: Pasta all’arrabbiata, pizza met pittige salami, of antipasti met worstjes.
Wat je hoort: Lucio Dalla – Caruso
Bonus: Als deze wijn kon praten, zei hij: Schat, neem nog een glas. Het leven is mooi.
Welke wijn neem jij mee op staycation? Laat het ons weten op Instagram.
